www.lachundschiess.de   @ Kontakt   U Impressum
aus unserer Linksammlung:
Sie befinden sich hier: Gastronomie
 
Gastronomie
Lassen Sie sich verwöhnen ****************************
 
   
Lassen Sie sich verwöhnen ****************************


MENÜ

(auf Vorbestellung)

Sommermenü
Vom 01. Juni 2017 bis 31. August 2017

Vorspeise:
Mediterrane Tomatentarte mit Basilikumcreme, Babymozzarella und Rucola

Hauptgang:
Rosa gebratene Rinderlendenscheibe mit Rosmarinjus, 2 kleinen Pilzknödel
und gefüllter Zucchiniblüte

Dessert:
Pfirsich vom Grill mit Mangoschaum und hausgemachtem Raffaelloeis

Preis pro Person 38,00 €

********

Vegetarische Variante:

Vorspeise:

Mediterrane Tomatentarte mit Basilikumcreme, Babymozzarella und Rucola

Hauptgang:
Gebackener Chicoree mit Ratatouille gefüllt und Tomaten-Gurkensalsa

Dessert:
Pfirsich vom Grill mit Mangoschaum und hausgemachtem Raffaelloeis

Preis pro Person: 32,00 €

****************************************************************************************

Herbstmenü 2017

Vom 01. September bis 30. November 2017

Vorspeise:
Räucherlachs-Involtini auf Babyblattspinat mit Mango-Chilimousse und Kräuterbaguette

Hauptgang:
Tranchen vom Hirschkalbsrücken in Olivenkruste mit Rotweinjus, wildem Brokkoli und hausgemachten Pilzmaultaschen

Dessert:
Sauerrahmschnitte mit Zwetschgen-Macarons und Cassiseis

Preis pro Person: 38,00 €


********

Vegetarische Variante:

Vorspeise:
In Sesamkruste gebackene Selleriescheibe auf Babyblattspinat mit Mango-Chilimousse und Kräuterbaguette

Hauptgang:
Wirsingrisotto mit schwarzer Trüffelcreme und gebratenen Schwarzwurzelstücken

 

Dessert:
Sauerrahmschnitte mit Zwetschgen-Macarons und Cassiseis


Preis pro Person: 32,00 €

***********************************************************************************

 

Bitte buchen Sie Ihre Menüs bis spätestens 5 Tage vor der Veranstaltung.
Bei Menübestellung bitten wir Sie, die reservierten Plätze bis
spätestens 19.00 Uhr einnehmen (Sonntag 18.30 Uhr).

Die ersten beiden Gänge werden bis 19.45 Uhr serviert (Sonntag 19.15 Uhr), das Dessert in der Pause.
Sollten Sie ein vegetarisches Menü bevorzugen, steht Ihnen Frau Leiderer
in der Zeit von Montag bis Donnerstag zwischen 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr
unter Tel.+49 89 452053018 oder Email zur Verfügung.

Zeitplan:
18.30 Uhr Einlass/ Sonntag 18.00 Uhr
20.00 Uhr Vorstellungsbeginn/ Sonntag 19.30 Uhr
nach ca. 50-60 Min Pause, Pausenlänge ca. 20 Min

 

Bitte buchen Sie Ihre Menüs bis spätestens 5 Tage vor der Veranstaltung.
Bei Menübestellung bitten wir Sie, die reservierten Plätze bis
spätestens 19.00 Uhr einnehmen (Sonntag 18.30 Uhr).

Die ersten beiden Gänge werden bis 19.45 Uhr serviert (Sonntag 19.15 Uhr), das Dessert in der Pause.
Sollten Sie ein vegetarisches Menü bevorzugen, steht Ihnen Frau Leiderer
in der Zeit von Montag bis Donnerstag zwischen 10.00 Uhr bis 16.00 Uhr
unter Tel.+49 89 452053018 oder Email zur Verfügung.

Zeitplan:
18.30 Uhr Einlass/ Sonntag 18.00 Uhr
20.00 Uhr Vorstellungsbeginn/ Sonntag 19.30 Uhr
nach ca. 50-60 Min Pause, Pausenlänge ca. 20 Min

 

********************************************************************

à la carte
 

Karotten-Kokos-Ingwersuppe mit Croûtons

6,80 €

Käsebrot mit Frühlingszwiebeln
6,00 €

 

Schwarzwälder Schinkenbrot 2) reichlich garniert
7,50 €

Münchner Brotzeitteller mit Geräuchertem 2)  Kaminwurzn2), Bergkäse, Obazdn 2), Brot und Butter

13,50 €

 

„Panciotti“ Gefüllte Nudeln mit Aubergine und Scamorza-Käse in Aurorasauce
dazu frisch geriebenen Parmesan

13,80 €
 

Gebratene Kalbsfiletmedaillons auf Spargel-Rucolasalat mit

Parmesanflakes und Grenaille Kartoffeln

16,80 €

 

Variationen von Blattsalaten mit gerösteten Walnüssen,

gebratenem Ziegenkäse und Weißbrot

14,50 €
 

Toskanische Oliven 6) und Weißbrot

6,50 €
 

Schokoladenprofiterol mit Sahnehäubchen und Apfelragout
5,90 €

**************************************************************************

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
  Münchner Lach- und Schießgesellschaft
Haimhauserstraße / Ecke Ursulastraße – 80802 München

Kartenreservierung: Tel. +49 89 391997
E-Mail: info@lachundschiess.de